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訂單13萬個!“旦門竹粽”很“瘋狂”
//www.cnxsg.cn   中國象山港  2019年05月24日 08:07

    記者 胡凱 通訊員 吳美贊       

    距離端午只剩半月,粽子銷售已然火爆。連日來,在東陳鄉旦門村的“作坊”里,李文緣“全家總動員”搶做竹筒粽,更有村里婦女參與,裝餡、封口、裝袋、消毒、入盒……分工有序,奮戰節前“最嚴峻的考驗”。據她介紹,自5月1日開始,已接訂單13萬個粽子,目前日均趕制約3000個。
    李文緣于2017年嘗試制作竹筒粽,去年“一夜爆紅”,半月熱賣5萬個,俘獲不少吃貨。今年,李文緣“借勢打力”,把原先80平方米小“廠房”擴增至500平方米,添設4口煮鍋與殺菌鍋,打好“預備戰”。同時,在蛋黃肉、鮮肉、紅豆等“常規口味”上推出棗泥、梅干菜、黑米板栗等“新搭配”,以更好地滿足吃貨“挑剔的味蕾”。
    俗話講“人靠衣裳馬靠鞍”。李文緣親自設計,為自己的竹筒粽進行品牌包裝,“旦門竹粽”4字配上綠意背景,如粽香四溢,贏得不少顧客的青睞。據了解,已接訂單的13萬個粽子中,“旦門竹粽”臻品裝禮盒占7000盒,即4萬余個。
    “端午臨近,工作量與日俱增,每天甚至持續工作達到15小時?!崩釵腦鄧?,累并快樂著,源源不斷的訂單與好評,是最大的支持與鼓勵。
(記者 夏雨 攝)

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稿源:中國象山港          
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